22 ફેબ્રુઆરી, 2022 સુધીમાં, અમારી કંપની દ્વારા ગ્રાહકો માટે કસ્ટમાઇઝ કરેલ 400kg/h ટનલ ફ્રીઝરની સ્થાપના મૂળભૂત રીતે પૂર્ણ થઈ ગઈ છે.અમારા એન્જિનિયરો અને ઇન્સ્ટોલર્સના સંયુક્ત પ્રયાસોથી, ગ્રાહકો અમારા સાધનોથી ખૂબ સંતુષ્ટ છે.
INCHOI ગ્રાહકોને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અને ખર્ચ-અસરકારક સાધનો પૂરા પાડવાનો આગ્રહ રાખે છે અને ગ્રાહકો માટે તેમની વાસ્તવિક ઉત્પાદન જરૂરિયાતો અનુસાર ઉત્પાદન લાઇનને કસ્ટમાઇઝ કરે છે.ઝડપી ફ્રીઝિંગ સાધનો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, અમે ગ્રાહકોની ઉત્પાદન જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે વિવિધ ફૂડ પ્રોસેસિંગ સાધનોને મેચ કરી શકીએ છીએ, જેમ કે ક્વિક-ફ્રોઝન ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને ક્વિક-ફ્રોઝન ફૂડ.
અમારું ક્વિક-ફ્રીઝિંગ મશીન ગ્રાહકોને શ્રેષ્ઠ ક્વિક-ફ્રીઝિંગ સોલ્યુશન પ્રદાન કરવા માટે સ્વતંત્ર રીતે વિકસિત વિશ્વની અદ્યતન ઝડપી-અભિનય તકનીકને અપનાવે છે.
ઝડપી-સ્થિર ખોરાક નીચા તાપમાને ખોરાકની મૂળ ગુણવત્તાને સાચવે છે, અને તે જ સમયે સલામતી, આરોગ્ય, પોષણ, સ્વાદિષ્ટતા, સગવડ અને લાભની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે, અને આધુનિકમાં કાર્યક્ષમ અને ઝડપી જીવનશૈલીની હિમાયત કરનારા ગ્રાહકો દ્વારા તેની ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. સમાજ
ઠંડકની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખોરાકમાં વિવિધ ફેરફારો થાય છે, જેમ કે ભૌતિક ફેરફારો (વોલ્યુમ, થર્મલ વાહકતા, ચોક્કસ ગરમી, શુષ્ક વપરાશમાં ફેરફાર, વગેરે) રાસાયણિક ફેરફારો (પ્રોટીન વિકૃતિકરણ, રંગ પરિવર્તન, વગેરે) કોષની પેશીઓમાં ફેરફાર અને જૈવિક અને માઇક્રોબાયલ ફેરફારો. રાહ જુઓ.ક્વિક-ફ્રોઝન ફૂડની લાક્ષણિકતા એ છે કે ખોરાકના મૂળ પોષક મૂલ્ય, રંગ અને સુગંધને મહત્તમ હદ સુધી જાળવી રાખવા માટે ઝડપી-સ્થિર કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઠંડું કરવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખોરાકમાં ઉપરોક્ત ફેરફારોની મહત્તમ ઉલટાવી શકાય તેવી ખાતરી કરવા માટે છે. .ઝડપી-સ્થિર ખોરાકના નીચેના ફાયદા છે:
1. કોષો વચ્ચે મોટા બરફના સ્ફટિકોની રચના ટાળો.
2. કોષોમાં પાણીનું વિભાજન ઘટાડવું, અને પીગળતી વખતે રસનું નુકસાન ઘટાડવું
3. કોષની પેશીઓમાં દ્રાવ્ય, ખાદ્ય પેશીઓ, કોલોઇડ્સ અને વિવિધ ઘટકોને એકબીજા સાથે સંપર્ક કરવા માટેનો સમય નોંધપાત્ર રીતે ઓછો કરવામાં આવે છે, અને એકાગ્રતાની હાનિકારકતા ન્યૂનતમ થઈ જાય છે.
4. સૂક્ષ્મજીવાણુઓની વૃદ્ધિ પ્રવૃત્તિના તાપમાને ખોરાકને ઝડપથી ઘટાડી દેવામાં આવે છે, જે સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસ અને તેમની બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓનો પ્રતિકાર કરવા માટે ફાયદાકારક છે.
5. ખોરાક થોડા સમય માટે કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં રહે છે, જે ઉપયોગ દર અને રેફ્રિજરેશન સાધનોની સતત ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે અનુકૂળ છે.
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી-23-2022